سپس آب مرغ و شیر را به‌تدریج در قابلمه بریزید و هم بزنید تا گلوله‌ای از آرد در سوپ باقی نماند.

شما می‌توانید در تهیه ‌این سوپ از پنیر پارمزان هم استفاده کنید.

برای پختن لپه‌ها، یک قابلمه جدا را تهیه کنید و لپه‌ها را به همراه ۴ پیمانه آب به آن اضافه کنید.

بعد از چند دقیقه قابلمه را از روی حرارت بردارید و سوپ را در ظرف سرو بکشید. سوپ را با شوید خرد شده تزیین کرده و آن را به‌صورت گرم سرو کنید.

بهتر است از بیبی اسفناج استفاده کنید؛ زیرا برگ‌های اسفناج بزرگ معمولا سفت هستند و طعم تلخی دارند.

خواص فوق العاده شیر شتر برای پوست، دیابت، قلب و بارداری + مضرات

معروف ترین رستوران های مشهد؛ از شیشلیک‌های معروف تا غذاهای لبنانی

پیاز را با کره یا مارگارین برای چند دقیقه تفت دهید تا نرم شود. 

سوپ مرغ ایتالیایی با طعم لذیذ خامه‌ای، ظاهری زیبا و عطر دلپذیر، یک پیش غذای مناسب و مجلسی برای روزهای سرد سال است که به‌صورت گرم سرو می‌شود.

سوپ کرم مرغ یک سوپ مرغ بسیار ساده و اصیل است که با مرغ پخته شده، آب مرغ، شیر و سبزیجات خرد شده درست می‌شود و طعم ملایم آویشن یکی از بهترین ویژگی‌های آن است.

در انتهای پخت، برای طعم‌دار کردن سوپ، به آن کمی آب لیموی تازه بزنید.

یکی از انواع آش ها می باشد که بسیار خوشمزه و مقوی است و در فصل زمستان و ماه رمضان بسیار پرکاربرد و خوشمزه است. آش ها برای ما ایرانی ها بسیار محبوب و دوست داشتنی هستند و ما برای یک دورهمی و یا پیک نیک همیشه به فکر تهیه یک طرز تهیه اش رشته مجلسی آش هستیم حالا با کمی خلاقیت می توانید در تهیه آش ها متفاوت عمل کنید و با ترکیبات مختلف آش های جدید و متنوعی را تهیه کنید تا از روند تکراری تهیه آش ها خسته نشوید.

دانه‌های ذرت را از چوب آن جدا کنید. سپس چوب‌های ذرت را با چهار لیوان آب در قابلمه بریزید و آن‌ها را برای نیم ساعت بپزید.

سپس پیاز خرد شده را در روغن بریزید و آن را تفت دهید تا نرم شود. در ادامه کرفس خرد شده و آویشن را اضافه کنید.